Les Pâtes Les italiens ont-ils inventé les pâtes ? Que nenni ! On a retrouvé leur recette sur une tablette cun.. Product #: 9782352632405 Regular price: 12.50€ 12.50€

Les Pâtes

On les aime à toutes les sauces !

Dès 6 ans
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12.50€

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Auteur.e Emmanuel Trédez
Illustrateur.trice Nicolas Gouny
Parution Janvier 2019
Collection Je sais ce que je mange
22 X 26 cm, 40 pages
ISBN 9782352632405

Les italiens ont-ils inventé les pâtes ? Que nenni ! On a retrouvé leur recette sur une tablette cunéiforme (et non numérique !) datant de près de 4 000 ans… en Mésopotamie ! L'eusses-tu cru ?!

Mais d'abord, comment fait-on les pâtes ? Il faut de la semoule de blé dur et de l'eau !
C'est tout ? Oui, mais on peut aussi rajouter des œufs, des légumes ou encore des épices.

Pour faire de bonnes pâtes, il faut avant tout du bon blé : plus il est riche en protéines, meilleur il sera. Mais attention à ne pas abuser des engrais et des pesticides, ces produits chimiques risquent de se retrouver dans notre estomac !

 

Avec ce documentaire joliment illustré, vous allez apprendre tout plein de choses sur les nouilles, spaghettis et autres coquillettes… Y compris à les cuisiner et les accommoder !
Blog A vos marques… tapage ! – Mars 2019

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