Les Pommes En France on compte près de 400 variétés de pommes, ce n’est pas grand-chose en comparaison des 4 00.. Product #: 9782352631583

Les Pommes

Élu « fruit préféré »

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Illustrateur.trice Nicolas Gouny
Parution Septembre 2016
Collection Je sais ce que je mange
22 X 26 cm, 40 pages
ISBN 9782352631583

En France on compte près de 400 variétés de pommes, ce n’est pas grand-chose en comparaison des 4 000 variétés recensées à l’échelle de la planète… De quoi tomber dans les pommes !

Pour bichonner ces petites reine-ettes, le pomiculteur dispose de différentes tactiques : étêtage des pommiers en hiver, éclaircissage au printemps, filets « paragrêle » pour protéger des intempéries.

Mais qu’en est-il de la santé des consommateurs ? Malheureusement, ce sont des fruits qui peuvent connaître jusqu’à plus de 30 produits chimiques ! Heureusement d’autres pomiculteurs font le choix de l'agriculture biologique !

 

L’apport de connaissances est volontairement limité mais l’essentiel y figure, avec une bonne place accordée à la culture biologique (qui est notre avenir !).
LivrJeun – Juillet 2017

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