Le raisin Quel fruit pousse sur les vignes ? Le raisin bien sûr ! Ce fruit que l’on peut autant croquer, gober.. Product #: 9782352632788 Regular price: 13.50€ 13.50€

Le raisin

Les bienfaits de la vigne

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Illustrateur.trice Nicolas Gouny
Parution Août 2021
Collection Je sais ce que je mange
22 X 26 cm, 40 pages
ISBN 9782352632788

Quel fruit pousse sur les vignes ? Le raisin bien sûr ! Ce fruit que l’on peut autant croquer, gober ou encore boire sans qu’il perde de son sucré ou de sa fraîcheur ! Il peut aussi être consommé sec ; pressé et on se sert de ses pépins pour faire de l’huile ! Rien ne se perd dans le raisin !

Longtemps cultivé uniquement pour faire du vin, ce n’est qu’à la Renaissance que le raisin commence à être consommé aussi comme fruit de table. Heureusement pour les enfants qui peuvent ainsi se régaler de ses bons grains ! Au fil des saisons, le raisin suit un cycle bien précis (dormance, débourrement, nouaison, récolte), les viticulteurs en prennent soin avec beaucoup de zèle tout du long ! Si certains utilisent des produits chimiques, d’autres optent pour des méthodes naturelles et respectueuses de l’environnement pour protéger leurs vignes. 

S’il existe une multitude de cépages à l’aspect et au goût différent, une chose est sûre : « Belle vigne sans raisin ne vaut rien ! ».

Un album à paraître au moment des vendanges ! Parfait pour expliquer aux enfants cette tradition.

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